Après la Burger Week, c’est au tour de la pizza d’être à l’honneur dans le Grand Montréal, avec la deuxième édition du Pizza Fest. Du 11 au 24 septembre, près de 50 restaurants vont concourir dans trois catégories: pizza napolitaine, pizza al taglio et pizza de livraison. Les finalistes seront déterminés par un vote du public sur le site du Pizza Fest, puis c’est le consultant international en pizza Anthony Falco qui choisira les gagnants de cette édition 2018. Poursuivre la lecture de « Ceci n’est pas une pizza »
Top 21 des meilleurs burgers de la Burger Week à Montréal
Du 1er au 7 septembre se tient un des événements gourmands les plus attendus de l’année: la Burger Week. L’occasion pour les restaurants montréalais, spécialisés ou non en burgers, de rivaliser d’originalité et de décadence pour proposer leur version du burger ultime et décrocher le très convoité titre de meilleur burger EVER, ou presque.
Cette année ce sont près de 50 restaurants qui participent rien que sur l’île de Montréal. En effet, l’événement a également lieu un peu partout au Québec et au Canada. Alors, pour vous aider à choisir où aller manger les burgers les plus cochons ou les plus surprenants pendant la Burger Week à Montréal, nous en avons sélectionné…21, soit un pour chaque repas des 7 prochains jours ! Bon appétit bien sûr 🙂
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Montréal en musique – rencontre avec Alain Gagnon
Après plusieurs années comme programmateur au Gesù puis au Club Soda, une des salles de spectacle parmi les plus utilisées au Québec, Alain Gagnon a décidé en début d’année de s’offrir une pause, avec l’envie de rebondir dans un milieu plus social, plus communautaire. L’occasion de prendre un peu de recul et de faire un tour du paysage musical montréalais. Poursuivre la lecture de « Montréal en musique – rencontre avec Alain Gagnon »
Burger Royal – le burger gourmet et cochon
Vous vous êtes sûrement déjà demandé s’il était possible de résoudre l’équation : se régaler d’un burger bien juteux, débordant de bons ingrédients, tout en gardant un minimum de classe. On vous livre le résultat de notre propre expérience: c’est impossible. Mais si on peut au moins trouver de quoi résoudre les deux premiers points, c’est déjà le début du bonheur. Alors quand on a poussé la porte du Burger Royal pour la première fois, on s’est dit qu’on allait vraiment aimer manger salement. Poursuivre la lecture de « Burger Royal – le burger gourmet et cochon »
The Coldroom – un speakeasy très réussi dans le Vieux-Montréal
Ce ne sont pas les options qui manquent dans le Vieux-Montréal, où se bousculent de nombreux établissements le long des rues pavées du quartier historique, rivalisant de décors trendy et de menus instagrammables (ou inversement) pour appâter les touristes de passage et les oiseaux de nuit. The Coldroom, ou «la chambre froide» pour ceux de nos lecteurs définitivement fâchés avec l’utilisation de l’anglais, a au contraire choisi la discrétion et le mystère, se cachant bien en dessous du niveau de la rue pour offrir une immersion totale dans le monde de la Prohibition.
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Nyk’s Bistro Pub – le pub bien d’ici
Qu’est-ce qui différencie un pub d’un autre pub ? Bien souvent, l’accent va être mis sur le scotch whisky ou la bière stout, marquant ainsi la préférence rugbystique et les origines – parfois lointaines – du tenancier. Si l’on se fie à ces critères, alors le Nyk’s est un pub profondément montréalais. Poursuivre la lecture de « Nyk’s Bistro Pub – le pub bien d’ici »
Prato Pizzeria & Café – pizza, pasta et basta
Loin d’être une nouvelle adresse, Prato Pizzeria & Café fait pourtant partie de ces établissements devant lesquels on pourrait passer 1000 fois sans jamais s’y arrêter, persuadé que, comme parfois le long de la Main, la qualité ne sera pas au rendez-vous. Et pourtant, OUBLIEZ TOUT CE QUE VOUS SAVEZ SUR LE BOULEVARD ST-LAURENT ET LA PIZZA. Poursuivre la lecture de « Prato Pizzeria & Café – pizza, pasta et basta »
Negasake – une autre facette de la cuisine asiatique
Ouvert depuis bientôt 3 ans, le Negasake est un petit restaurant offrant des mets coréens et japonais, resté relativement confidentiel. Et pourtant, ses spécialités méritent un petit détour, pour y découvrir une cuisine authentique et originale. Poursuivre la lecture de « Negasake – une autre facette de la cuisine asiatique »
Big In Japan – le (bar) secret le mieux gardé de la ville
Bien avant 2016, bien avant que la mode des bars cachés n’essaime un peu partout dans la ville, le bar Big In Japan était déjà là. Mais où ? Bien caché derrière une porte sans nom, quelque part sur le Boulevard St Laurent.
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Top 26 des meilleurs restaurants de Montréal…
…selon Canada’s Best 100 !
A la recherche du meilleur resto à Montréal ? Il pourrait bien être dans cette liste. Poursuivre la lecture de « Top 26 des meilleurs restaurants de Montréal… »
GÉNIAL ! Montréal 